ココナッツオイルの効果!ダイエットに効くって本当!?
「どうして、こんなにココナッツオイルが
流行っているのかな」
って、思ったことはありませんか?
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人気モデルのミランダ・カーが、
毎日食べているココナッツオイル。
だけど、それだけで
こんなにみんなが、興味を持つものなのかな?
そう思っていたら、
ダイエットに効果があるらしいじゃないですか!
やっぱりみんな、
ダイエット情報には敏感なのね(笑)
でも、それって本当かな~??
そこで早速、
ココナッツオイルのダイエット効果について、
ご紹介します。
ココナッツオイルダイエットとは
そもそも、ココナッツオイルダイエットが、どんな方法なのか、知っていますか?
やり方は、ココナッツオイルを
毎日の食事や飲み物に取り入れて、
摂取します。
そうすることで、
脂肪をエネルギーに変えられる
太りにくい体にするという方法です。
でも、今まで食べたことがないし、
どうやって食事に使えばいいんだろう?
考え方としては、
バターの変わりに使うのがベストです。
私はパンに塗ったり、
パウンドケーキなどのお菓子を作るときに、
使っていますよ。
油の代わりに、
炒めものや煮物に使うレシピもあります。
あとは、
コーヒーに混ぜて飲む人も、多いですよ。
「そのまま舐める」っていう強者もいますが、
私は気持ちが悪くなりました・・・
ただし、
摂りすぎると、下痢をする可能性もあるので、
注意して下さい。
1日の摂取量の目安は、
大さじ2~3杯程度です。ダイエットに効果がある理由
ココナッツオイルダイエットの方法はわかりましたよね。
それでは、お待ちかねの
ダイエット効果について、説明していきます。
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飽和脂肪酸が高い
ココナッツオイルは、ココナッツの胚乳からとれる油です。
油脂は、
「飽和脂肪酸」と「不飽和脂肪酸」に
分けられます。
「飽和脂肪酸」は、
- コレステロールとして体内に残るタイプ
- コレステロールになりにくいタイプ
ココナッツオイルに含まれる飽和脂肪酸は、
コレステロールになりにくいタイプになります。
コレステロールは、
動物性の飽和脂肪酸に多く含まれますが、
ココナッツオイルは、これをまったく含みません。
しかも、
エネルギー代謝を活発にしてくれる働きも
あるんですよ。
なんとココナッツオイルは、
約90%以上が、「飽和脂肪酸」なんです。
だから、ココナッツオイルを食べると、
効率よくエネルギー代謝が活発になるんですね。
飽和脂肪酸を多く含んでいるメリットは、
他にもあるんですよ。
ひとつ目は、
酸化に強く、劣化が起こりにくいこと。ふたつ目は、
熱を加えても、劣化がほとんどないことです。
これって、
使用や保存する上でも、重要ですよね。
いくら良いオイルでも、
長持ちしなかったら使いづらいし、
経済的にも辛くなってきます。
その点においても、優秀ですね♪
脂肪を燃焼する中鎖脂肪酸
ヴァージンココナッツオイルには、中鎖脂肪酸が、多く含まれています。
通常、脂肪を体内に摂取すると、
- エネルギーとして燃焼される
- 中性脂肪として、体内に蓄積される
のどちらかになります。
一般的な植物油に含まれる「長鎖脂肪酸」は、
体に吸収された後、リンパ管、静脈を通って脂肪組織、
筋肉、肝臓に運ばれ、分解・貯蔵します。
「中鎖脂肪酸」は、
肝臓に通じる門脈を経て、直接肝臓に運ばれ、
効率よく分解・燃焼されます。
中鎖脂肪酸は長鎖脂肪酸と比べて、
消化吸収は約4倍、代謝は約10倍も速いため、
中性脂肪になりにくいと言われているんですよ。
中鎖脂肪酸は、母乳や牛乳などの脂肪分にも
3~5%含まれる天然成分です。
未熟児の栄養補給など、
医療現場にも活用されています。
ココナッツオイルは、
中鎖脂肪酸の割合が高いですよね。
すなわち、
体内で燃焼しやすく、脂肪として体に溜まりにくい
ということになります。
ココナッツオイルは、
エネルギーとして燃焼される効率が、
とても良いんですよ。
これで、ココナッツオイルを摂取すると、
①効率よくエネルギー代謝が活発になり、
中性脂肪がつきにくくなる。
②他の油に比べて、脂肪が吸収されにくいため、
体に付いている脂肪が燃えやすくなる。
のダイエット効果が得られることが、
わかりましたね。
食べながら痩せられるなんて、
私にピッタリのダイエット方法だわ♪
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まとめ
ココナッツオイルダイエットは、美味しく食べられるから、続けやすいです。
早速、ココナッツオイルを
買いに行きたくなりませんか?
お店には、色々なメーカーの
ココナッツオイルが、売っていますよね。
だけど、買うときは
必ずバージンココナッツオイルを、
選んで下さいね。
精製したココナッツオイルだと、
ダイエット効果が得られませんよ!
53歳のおやじです。
ココナッツオイルすごいです。
2ヶ月毎日大さじてんこ盛りで5杯くらい摂取して、2ヶ月過ぎて体重は五キロダウン。おまけにお肌は20代。いやん!
松平 玉吉さん
コメントありがとうございます。
5キロダウンなんて、すごいですね!
肌もつるつるになって、うらやましいです^^